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枣庄市第十五中学家委会实地考察枣庄格润餐饮服务有限公司
为更好地配合学校开放服务工作顺利开展,满足学生晚餐需要,节约时间,枣庄市第十五中学家委会一行1月6日下午采取不打招呼,突击调研的方式来到枣庄格润餐饮服务有限公司,了解配餐公司的实际运作情况。
公司总经理郑娜带领家委会代表参看了工厂实况,对生产车间、自动米饭生产车间、包装车间、仓库储存、清洗消毒、调料间、化验室以及消毒室、留样间等各环节进行了实地考察。
在随后的座谈会中,郑娜总经理就公司的资质、食材采购、从业人员健康状况以及食品加工、分餐管理、配送服务、留样等环节情况作了详细介绍。家委会代表们也纷纷发表意见和建议,对枣庄格润餐饮服务公司的软硬件配套设施,环境卫生给予高度赞许。郑娜总经理热情地回应了代表们的问题,并表示会时刻关注饭菜的味道问题,并保证在食品安全方面做的更好。