市中区召开饮料生产企业规范化建设现场观摩会

为进一步推动全区饮料生产企业加快新旧动能转换提档升级。8月14日上午，市中区召开全区饮料生产企业规范化建设现场观摩会。区政府宋海芳副区长、区食药监局相关人员以及全区饮料企业法人代表参加了现场观摩会。

与会人员先后对山东沃弗生物工程有限公司、山东喜洋洋食品有限公司、枣庄小神龙食品有限公司、山东澳进饮料有限公司、力源水业分公司的原料投入、生产加工过程、质量管控、出厂检验、质量追溯等生产工艺流程进行了现场观摩，同时与生产企业质量负责人就如何落实企业主体责任和企业各项资料台账经验管理模式进行了交流。各生产企业代表纷纷表示，将结合自身实际，借鉴优秀食品生产企业先进经验和做法，对本企业的经营现状进行再评估、再梳理、再完善，查漏补缺、取长补短，进一步落实食品生产企业主体责任，不断提升食品安全工作管理水平，全力保障食品生产企业的食品安全。

宋海芳副区长在观摩总结会上指出，食品生产企业落实好食品安全主体责任，就要严格按照“四个最严”和“四有两责”要求,健全监管体系、明确监管标准、规范检查程序、构建监管平台，从严加强对食品生产的监督管理。指导、督促食品生产企业落实食品安全主体责任，是有效防范系统性、区域性食品安全风险，保证食品生产企业健康发展的有效手段。食品生产企业应当牢固树立“民以食为天，食以安为先”的思想，遵纪守法，严格自律，切实履行食品安全工作各项法定责任义务，对社会和公众负责，接受社会监督。大型企业要发挥示范引领作用，带动行业、推动产业、拉动中小企业食品安全整体水平提升。

近年来，市中区委、区政府高度重视食品药品产业新旧动能转换提档升级。通过“优环境、强服务、重培训、严监管、全包扶”五措并举助力食品药品产业新旧动能转换提档升级。2018年5月4日，枣庄市政府、深圳海王（集团）、鲁华集团、山东康力四方签署合作协议，将依托康力建设医疗器械产业园。园区的医疗器械质量检验中心将承担枣庄市乃至鲁南地区医疗器械产品质量检验任务，医疗器械研发中心也将建成为国内领先、国际先进，服务我市乃至鲁南地区医疗器械发展的高端平台；山东喜洋洋食品有限公司与广州旺仔饮料公司强强合作，在其产品上使用“旺仔”注册商标。公司专注儿童健康和成长，从进口奶源到生产环节，都有严格的质量控制体系，公司生产的“旺仔棒棒冰”、“旺仔宝贝礼盒”、“旺仔乳酸菌风味饮品”等系列产品逐渐走进千家万户，成为省内外家喻户晓的美味食品；朝旭食品有限公司前身是一个不足200┫的小作坊， 2017年投资300万元实施小改企，按照新旧动能转换的要求，投身“互联网+”的投资热潮，主动与阿里巴巴、亚马逊等互联网销售平台对接，现已与国内十二个知名企业合作，年销售额2000万元，成为市中区食品网络销售第一名。目前，市中区共有类似小改企项目37家，年销售收入9000万元，山东兄弟食品有限公司、枣庄水司令公司已成为本地知名食品生产企业。