市食安办下发通知要求做好创卫农贸市场及周边食品安全规范提升工作

为推进创建全国卫生城市工作，巩固、提升全市农贸市场及周边提质改造成果，落实农贸市场及周边管理长效机制，近日，市食安办下发通知，要求各区、枣庄高新区进一步做好创卫农贸市场及周边食品安全规范提升工作。

通知指出，当前，我市农贸市场及周边环境脏、乱、差和管理不规范等问题仍较为突出，食品安全仍然存在隐患，各有关单位必须站在改善民生的政治高度，充分认识城区农贸市场及周边建设和管理的重要意义，进一步增强工作责任感和紧迫感，大力推进农贸市场及周边提档升级。

通知要求，各区、枣庄高新区要按照“标本兼治、着力治本”的工作方针和“突出重点、带动全面”的工作思路，坚持问题导向和属地监管的工作机制，对照《创建国家卫生城市行业卫生标准》集贸市场实地考评内容要求，切实履行职责要求，对创卫区域内农贸市场及周边50米内进行全面排查。坚持集中整治、综合整治、长效整治和强化日常监管、强化联动监管、强化制度规范的原则，监督农贸市场开办者(以下简称市场开办者)及食用农产品（含食品）销售者(以下简称销售者)落实质量安全主体责任，规范食品生产经营行为，依法查处生产经营违法食品案件，建立健全农贸市场食品安全监管工作机制，促进社会共治，努力提升食品安全总体水平。

通知要求，各相关部门要落实监管责任。市场监管局要发挥牵头作用，食药监管、卫生计生、城市管理等相关部门应密切配合，抓紧抓好农贸市场改造升级、经营秩序规范、环境卫生提升和食品安全监管等工作。要开展联合执法，进一步规范市场经营秩序，严防市场内及市场周边乱搭、乱建、乱停、乱放和环境卫生脏乱差现象发生。